เม็ดบัว คือ เม็ดที่อยู่ในฝักบัว ลักษณะกลมรี เนื้อข้างในสีขาวอมเหลือง รสหวานมัน กว้างประมาณเม็ดละ 1 เซนติเมตร สามารถรับประทานได้ทั้งแบบสดและแบบแห้ง

อุดมไปด้วยวิตามิน A,C,E เกลือเเร่ ช่วยชะลอการเสื่อมของอวัยวะเเละผิวพรรณ ป้องกันมะเร็ง เเก้ร้อนใน บำรุงสมอง เเละอื่นๆอีกมากมาย 🌸