EyeHerbs EP.7 ทองม้วนสดขมิ้นชัน

EyeHerbs Ep.7 อายพามาทำเมนูยอดฮิตของใครหลายๆ คนตอนนี้ "ทองม้วนสด" นั่นเองค่ะ แต่สูตรพิเศษของอายนั้นจะต้องมีสมุนไพรดีๆ อย่าง ขมิ้นชันด้วยนะ มาพร้อมกับมะพร้าวอ่อนกับงาขาวแหละ

ขมิ้นชันมีสรรพคุณช่วยในการขับลม ลดอาการท้องอืดท้องเฟ้อ และสามารถใช้ได้กับผิวหนังอีกด้วยในเรื่องของแก้โรคผิวหนัง ผื่นคัน สมานแผล รักษาผิวค่ะ

ส่วนผสมทองม้วนสดขมิ้นชัน
แป้งมัน 125 กรัม
แป้งข้าวเหนียว 25 กรัม
น้ำตาลปี๊บ 150 กรัม
กะทิ 150 ml หรือ กะทิครึ่งหนึ่ง กับ น้ำมะพร้าวครึ่งหนึ่ง
ไข่แดง 1 ฟอง
เกลือ 1 ช้อนชา
งาขาว 2 ช้อนโต๊ะ
เนื้อมะพร้าวอ่อนตามชอบ

ติดตาม EyeHerbs ทุก Ep ได้ที่... https://bit.ly/EyeHerbs